Sirop de menthe maison
1 passoire de menthe effeuillée 1 litre d"eau 1kg de sucre mettez à bouillir eau et sucre,stoppez le feu ,jetez les feuilles dans le sirop bouillant,laissez infuser 24 heures filtrez le lendemain et cuisez jusqu'à 102 degrés mettez en bouteille conservez au frais